Monat: Juli 2023

Wir bei Al Carbon, Ihrem Steakhouse in NRW, sind stolz darauf, Ihnen stets hochwertiges Fleisch anzubieten, einschließlich des feinsten Dry Aged Beef. Begleite uns, während wir in die Herkunft des Fleischs, die Lebensbedingungen der Rinder in Deutschland, den einzigartigen Geschmack, der es auszeichnet, die Gründe für die Reifung und die verschiedenen Fleischoptionen eintauchen.   Inhaltsverzeichnis […]

Sicher hast du Steakliebhaber oder -liebhaberinnen schon von Marmorierung, Wagyu und Kobe reden hören. Hast du dich dabei auch gefragt, worum es sich handelt und weshalb es eine solche Wichtigkeit zu haben scheint? Wir bei Al Carbon, deinem Steakhouse in Oberhausen, sind leidenschaftliche Experten und Expertinnen, wenn es um Fleisch geht. Wir erklären dir, was […]