Nice to
meat you

Im Al Carbon erwarten euch saftige Steaks und frischer Fisch
von unseren Joosper Grills.

reservierung
speisekarte

Steak mit Kartoffel Wedges im Restaurant in Oberhausen

willkommen

beste qualitÀt

Im Al Carbon bekommst du Fleisch von ausschließlich herausragender QualitĂ€t. Bei uns erhĂ€lt jedes StĂŒck die höchste Stufe der Fleischveredelung.

Restaurant Innenbereich in Oberhausen
Rustikales Holz
Spareribs vom Grill in Oberhausen

Mittagstisch

Du suchst nach einem Restaurant im Centro mit einem abwechslungsreichen Mittagstisch? Bei uns, dem Al Carbon, erwartet dich mittags eine Speisekarte mit vielen leckeren Gerichten, die gerne bis in den Nachmittag hinein als Mittagstisch genossen werden können. Ob Fleisch, Salat, Tapas oder herzhafte Snacks – unsere KĂŒche lĂ€sst sich stets neue Highlights fĂŒr die Mittagsstunden einfallen.

 

Mittagstisch im Centro Oberhausen genießen

Gönn dir bei deiner Promenade durch das Centro eine kulinarische Mittagspause vom Feinsten. Oder besuche uns, wenn du in Oberhausen arbeitest und mittags eine KĂŒche in Top-QualitĂ€t genießen möchtest. Unser Team von Al Carbon freut sich auf dich – sieben Tage die Woche, immer ab 12.00 Uhr mittags!

Das Team Al Carbon in Oberhausen

Willkommen im Al Carbon OBERHAUSEN

RARE ODER
WELLDONE?

Neben unserer vielfĂ€ltigen Auswahl an FleischspezialitĂ€ten bieten wir in unserem Restaurant in Oberhausen auch ein ausgewĂ€hltes Portfolio an weiteren leckeren Gerichten an. Viele unterschiedliche Vorspeisen, diverse Tapas und Salate sowie Muscheln und Fisch sorgen dafĂŒr, dass jeder auf seinen Geschmack kommt.

SPEISEKARTE oberhausen

Steak auf dem Grill in Recklinghausen

Willkommen im Al Carbon Recklinghausen

Fleisch. Feuer. Geschmack.

Im Herzen von Recklinghausen erwartet Sie im Al Carbon ein kulinarisches Erlebnis, das mediterrane Vielfalt mit hochwertigem Grillgenuss verbindet. Unsere GĂ€ste genießen eine große Auswahl an Tapas, Steaks vom Holzkohlegrill, frische Pasta und leckere Burger-Kreationen.

Zum Lunch, zum Abendessen oder zum Brunch an Sonn- und Feiertagen – bei uns bist du immer richtig.

Unser Angebot in Recklinghausen

speisekarte Recklinghausen

Vielfalt, QualitĂ€t und Geschmack – das ist unsere Karte.

MITTAGSMENÜ Recklinghausen

Ob in der Mittagspause oder einfach fĂŒr den kleinen Hunger zwischendurch – unser MittagsmenĂŒ bietet dir abwechslungsreiche Gerichte von Rinderroulade ĂŒber frische Pasta bis hin zu vegetarischen Optionen.

Brunch Buffet im Al Carbon in Recklinghausen

Mediterraner Brunch fĂŒr entspannte Sonn- und Feiertage

Brunch Recklinghausen

 

Unser Brunch-Buffet an Sonn- und Feiertagen ist genau das Richtige:
Genieße eine reichhaltige Auswahl an mediterranen Köstlichkeiten, FrĂŒhstĂŒcksklassikern und kleinen warmen Speisen in entspannter AtmosphĂ€re.

Premium rindfleisch qualitÀt

prime beef

Die höchste Stufe der Fleischveredelung, ein Traum fĂŒr jeden Fleisch-Gourmet. Das „Al Carbon“ steht fĂŒr Prime Beef von den besten Rinderherden. Durch den Trockenreifungsprozess von 40 – 60 Tagen, das Dry Aging, entsteht beim stark marmorierten Steak unsere SpitzenqualitĂ€t. Die Zubereitung im Holzkohle-Grill bringt die typischen Fleischaromen voll zur Geltung. Das Ergebnis ist Fleisch von außergewöhnlicher Zartheit mit einer GeschmacksintensitĂ€t, die unverwechselbar ist.

Rinderkeule roh
Das Restaurant in Oberhausen

kommt vorbei

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Nutzt unser Online-Tool und reserviert euch einen Tisch in unserem edel eingerichteten Restaurant.

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Wir freuen uns auf euren Besuch und bieten euch erstklassige Gastronomie in Oberhausen und in Recklinghausen. Ihr findet unser Restaurant in der Centro-Promenade. Hier servieren wir euch FleischspezialitĂ€ten mit unvergleichlichem Geschmack und köstlichem Aroma – einfach der Nase nach!