Nice to
meat you
Im Al Carbon erwarten euch saftige Steaks und frischer Fisch
von unseren Joosper Grills.

willkommen
beste qualitÀt
Im Al Carbon bekommst du Fleisch von ausschlieĂlich herausragender QualitĂ€t. Bei uns erhĂ€lt jedes StĂŒck die höchste Stufe der Fleischveredelung.
Mittagstisch
Du suchst nach einem Restaurant im Centro mit einem abwechslungsreichen Mittagstisch? Bei uns, dem Al Carbon, erwartet dich mittags eine Speisekarte mit vielen leckeren Gerichten, die gerne bis in den Nachmittag hinein als Mittagstisch genossen werden können. Ob Fleisch, Salat, Tapas oder herzhafte Snacks â unsere KĂŒche lĂ€sst sich stets neue Highlights fĂŒr die Mittagsstunden einfallen.
Mittagstisch im Centro Oberhausen genieĂen
Gönn dir bei deiner Promenade durch das Centro eine kulinarische Mittagspause vom Feinsten. Oder besuche uns, wenn du in Oberhausen arbeitest und mittags eine KĂŒche in Top-QualitĂ€t genieĂen möchtest. Unser Team von Al Carbon freut sich auf dich â sieben Tage die Woche, immer ab 12.00 Uhr mittags!

Willkommen im Al Carbon OBERHAUSEN
RARE ODER
WELLDONE?
Neben unserer vielfĂ€ltigen Auswahl an FleischspezialitĂ€ten bieten wir in unserem Restaurant in Oberhausen auch ein ausgewĂ€hltes Portfolio an weiteren leckeren Gerichten an. Viele unterschiedliche Vorspeisen, diverse Tapas und Salate sowie Muscheln und Fisch sorgen dafĂŒr, dass jeder auf seinen Geschmack kommt.

Willkommen im Al Carbon Recklinghausen
Fleisch. Feuer. Geschmack.
Im Herzen von Recklinghausen erwartet Sie im Al Carbon ein kulinarisches Erlebnis, das mediterrane Vielfalt mit hochwertigem Grillgenuss verbindet. Unsere GĂ€ste genieĂen eine groĂe Auswahl an Tapas, Steaks vom Holzkohlegrill, frische Pasta und leckere Burger-Kreationen.
Zum Lunch, zum Abendessen oder zum Brunch an Sonn- und Feiertagen â bei uns bist du immer richtig.
Unser Angebot in Recklinghausen
Vielfalt, QualitĂ€t und Geschmack â das ist unsere Karte.
Ob in der Mittagspause oder einfach fĂŒr den kleinen Hunger zwischendurch â unser MittagsmenĂŒ bietet dir abwechslungsreiche Gerichte von Rinderroulade ĂŒber frische Pasta bis hin zu vegetarischen Optionen.

Mediterraner Brunch fĂŒr entspannte Sonn- und Feiertage
Brunch Recklinghausen
Unser Brunch-Buffet an Sonn- und Feiertagen ist genau das Richtige:
GenieĂe eine reichhaltige Auswahl an mediterranen Köstlichkeiten, FrĂŒhstĂŒcksklassikern und kleinen warmen Speisen in entspannter AtmosphĂ€re.
Premium rindfleisch qualitÀt
prime beef
Die höchste Stufe der Fleischveredelung, ein Traum fĂŒr jeden Fleisch-Gourmet. Das âAl Carbonâ steht fĂŒr Prime Beef von den besten Rinderherden. Durch den Trockenreifungsprozess von 40 – 60 Tagen, das Dry Aging, entsteht beim stark marmorierten Steak unsere SpitzenqualitĂ€t. Die Zubereitung im Holzkohle-Grill bringt die typischen Fleischaromen voll zur Geltung. Das Ergebnis ist Fleisch von auĂergewöhnlicher Zartheit mit einer GeschmacksintensitĂ€t, die unverwechselbar ist.


kommt vorbei
reservierung
Nutzt unser Online-Tool und reserviert euch einen Tisch in unserem edel eingerichteten Restaurant.
Wir freuen uns auf euren Besuch und bieten euch erstklassige Gastronomie in Oberhausen und in Recklinghausen. Ihr findet unser Restaurant in der Centro-Promenade. Hier servieren wir euch FleischspezialitĂ€ten mit unvergleichlichem Geschmack und köstlichem Aroma â einfach der Nase nach!